“En Boca de Lobo”: Vuelve un clásico de la gastronomía local

Con nuevas fusiones entre emprendedores locales, la casa de comidas Gusto nos vuelve a sorprender con una propuesta que ya es un clásico en nuestra ciudad.

EN BOCA DE LOBO es una experiencia gastronómica que conjuga delicias y aromas en seis pasos que incluyen entrada, plato principal y postre doble

El cocinero Walter Villagra de Gusto, comida y birra artesanal, esta vez estará acompañado por Mauro Beltrame (de la cocina de ROLL And ROCK). Contará además con la presencia especial de Quique Sobral, cocinero reconocido a nivel internacional, oriundo de Concepción del Uruguay, creador del Proyecto Mesopotamia.

Los tres artistas de la cocina ofrecerán dentro del menú ceviche de pescado, kebab de cordero y helado con nueces pecan y pimienta rosa.

Lo destacado de la propuesta es que incluye productos auténticos de emprendedores de Villaguay, tales como La Dolores Cue con sus corderos, Helados Dublin con el especial para el postre, y para el maridaje muy buenos vinos y la mejor cerveza artesanal de Stockbeer.

La cita es el 15 de febrero en la quinta de Roll and Rock, que estará ambientada especialmente para lucirse en este evento y las anticipadas con descuento se pueden adquirir en el local de GUSTO, balcarse 1257 y por consultas al 03455 – 423162 o en redes sociales.