La Casa de Comidas de nuestra ciudad estará convidando sus manjares, en el marco del Festival Internacional de Cine de Entre Rios (FICER), que se lleva a cabo en la Ciudad de Paraná desde el 15 al 19 de Octubre.
«Nos convocaron para llevar En Boca de Lobo al patio de comidas de este 2º Encuentro Internacional de Cine, donde llevaremos una propuesta diferente a lo que veníamos haciendo, ya que en esta oportunidad preparamos una gran variedad de fiambres de cordero.» –Cuenta el chef local Walter Villagra, en exclusiva para Noticias Villaguay.
«Junto a La Dolores Cué (Establecimiento especializado radicado en Lucas Sud II, que se dedica a la crianza y producción ovina desde hace más de 100 años), presentaremos «En Boca de Lobo La Trattoria», una especie de fiambrería estilo italiana, anticipándonos a la Feria Destapar, donde ya nos han convocado por segundo año consecutivo para formar parte de este evento gastronómico a realizarse en el mes de noviembre. ¡Estamos muy contentos de que nos convoquen y nos identifiquen con el cordero entrerriano y sobre todo Villaguayense!»-se emociona el maestro de la cocina.