EDUCACIÓN.

Hoteleros y gastronómicos de Paraná se capacitarán a través de los cursos virtuales de la carrera de Turismo de Villaguay

La rectora de la Universidad Autónoma de Entre Ríos, Graciela Mingo de Bevilacqua, firmó el martes dos Convenios de Cooperación y Asistencia que permitirán que trabajadores hoteleros y gastronómicos de Paraná se capaciten a los cursos virtuales que dicta la carrera de Turismo de Villaguay mediante entornos virtuales.

Los cursos comenzaron el 17 de abril, están centrados en temáticas referidas a hotelería y turismo y se enmarcan dentro de los planes del Área de Educación a Distancia de la UADER, a través de la Subsede Villaguay de la facultad de Ciencias de la Gestión.

Bevilacqua rubricó los convenios con el presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Paraná, Marcelo Barsuglia; y luego con el presidente del Consejo Mixto de Turismo de Paraná, Juan Carlos Laurencigh, en el marco de un acto del que participó la responsable de la subsede Villaguay, Liliana Flier.

“Esta actividad surge como respuesta al trabajo que hicimos en el Plan Estratégico de Desarrollo Turístico Sustentable. Desde la Universidad indagamos en torno a las inquietudes y las necesidades de los sectores involucrados y buscamos estar en toda la provincia al mismo tiempo, por eso elegimos la modalidad de capacitación virtual”, explicó Flier tras la rúbrica de los convenios.

Además, destacó como un valor agregado importante de los cursos que la enseñanza esté a cargo “no sólo del cuerpo docente de la Universidad , sino también de personas que tienen una actividad concreta en la materia”. A modo de ejemplo, citó los casos de Charisse Scheinkman, gerente de Marketing en el Hotel&Spa Maran Suites & Towers de Paraná, y Humberto Orcellet, de la Dirección Municipal de Turismo de Villa Elisa”.

Asimismo, remarcó como fundamental “la relación que tengamos con los representantes de la actividad pública y privada”, ya que a su juici ése es “el puntapié para poder construir un vínculo más estrecho y responder realmente a las demandas que tiene cada una de las instituciones”.

Los cursos que se desarrollan bajo esta modalidad se denominan “Planificación y gestión de la información en oficinas de turismo”, pensado en función del rol clave que tiene el informante en la cadena de prestaciones turísticas, y “Recepción de alojamientos hoteleros”, especialmente destinado a brindar al recepcionista de alojamientos, en sus diferentes modalidades, la formación y herramientas necesarias para ofrecer un servicio de calidad al huésped.