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El municipio pondrá en marcha el próximo mes de octubre un programa denominado “Nutrir salud” tendiente a “disminuir los riesgos de desnutrición y mal nutrición”, primero en niños y embarazadas y luego en adultos mayores.
Según explicaron la concejal Ayelén Pérez y la directora de Salud municipal, Verónica Rodríguez, el programa incluye talleres de cocina para mamás y de educación para la salud. Y contará con la participación de los Centros de Desarrollo infantil municipales ( CDI) y de los residentes de la Universidad Favaloro que actúan en el territorio, “para la puesta en marcha del programa y poder llegar a los niños que lo necesiten”.
“La base del trabajo es un diagnóstico nutricional preliminar tomado a partir del control del niño sano en los seis centros de salud municipales; y a partir de allí se elaborarán diferentes estrategias articulando con la Dirección de salud Municipal y Desarrollo Humano”, indicaron.
Subrayaron además que “no sólo se llega a un cuadro de desnutrición por falta o escasez de alimentos sino también por una mala distribución de las comidas o por hábitos alimenticios con excesos o carencias de algunos nutrientes en la dieta, como hidratos de carbono y grasas”.
